2/3 Leber - 1/3 Roman

Speisenkarte

Sommer 2026

Tageskarte

Vorspeisen

Kartoffelsamtsuppe

Gebeizter Lachs | Schmand
11,00 €

Ein dutzend gebratene Garnelen

zweierlei Saucen | bunte Salate
16,00 €

Gratinierter Ziegenfrischkäse

Aprikosen Chutney | Blattsalate |
pikant karamellisierten Nüssen
15,00 €

Carpaccio vom Black Angus Rind

Champignonsalat | Dijon Senf | Parmesan
18,00 €

Lachs Rösti

hausgebeizter schottischer Lachs |
Meerrettich Schmand | rote Zwiebeln | Blattsalaten
18,00 €

Salat

Caesarsalat

Römer Salat | Crôutons | Parmesan
13,00 €

Gemischter Salat

Salate des Marktes | Honig-Senf Vinaigrette
11,00 €

wählen Sie zu den Salaten

sechs gebackene Scampi
7,00 €
gegrillte Hähnchenbrust
7,00 €
gebratener Schafskäse
6,00 €
Knusprige Schnitzelstreifen
7,00€

Beilagensalat

Tomate-, Gurke- oder Gemischter Salat
6,80 €

Pasta & Risotto

Trüffel Tortelloni

Cashewkerne | Radicchio | Weiswein-Buttersud | Parmesan
18,00 €

Pfifferling-Risotto

knusprige Zwiebelringen | Petersilienschmand | Parmesan
19,00 €

Fisch

Gebratenes Zanderfilet

Mandelbutter | Meerrettichcreme |
Lyoner Bratkartoffeln | Gurkensalat
24,00 €

Meerwolffilet Mediterran

Rosmarin | Knoblauch | Pepperonata | Blattspinat | Kapernrisotto
25,00 €

Spezialitäten des Hauses

Geschmorte Rinderschaufel

Schalottensauce | Grüne Bohnen | Gratinkartoffeln
26,00 €

Geschnetzeltes Züricher Art

Schweinefiletstreifen | Champignons | Sherryrahmsauce | Rösti
24,00 €

Großes Schnitzel Wiener Art

Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Speck | Gurkensalat
23,00 €

Kalbsleber Berliner Art

Zwiebeln | Äpfel | Kartoffelpüree
25,00 €

Kartoffel-Sonnenblumkernrösti

Marktgemüse | Champignons a’la creme
19,00 €
auf Wunsch auch Vegan möglich

Dessert

Crème Katalan

mir Rohrzucker gratiniert
10,00 €

Crêpes Suzette

Orangensauce | Vanilleeis | Grand Marnier
14,00 €

Weißes Schokoladen Limoncello Parfait

Flambierter Pfirsich | Himbeermark
13,50€

Drei Kugeln Vanilleeis

heisse Himbeeren oder Schokoladensauce
11,50 €

Braunes Schokoladenmousse

Fruchtsaucenspiegel
12,50 €

Adresse

EBERT Restaurant & Bar
Eisenzahnstraße 59
10709 Berlin

E-Mail: info@restaurant-ebert.de
Tel.: (+49) 030 8 91 75 67
 Lage

Tisch 1 elegant

Öffnungszeiten

Mo.-Sa.: von 15:00 bis 00:00 Uhr
Die Küche schließt um 23:00 Uhr
So. 12:00 bis 22:00 Uhr

Folgen Sie uns

auf unseren Social Media
Plattformen: