Oktober, 2021

13Okt15:0023:00Wildschwein-Essen--- ab 17.00 Uhr ---

Veranstaltungsdetails

… nach alter Bäckers Art:
24 Stunden mariniert, mit Wurzelgemüse, Speck, Kräutern, Fichtenzweige und Rotwein
für 6-7 Stunden im Ofen bei 85 Grad gesotten.
Dazu servieren wir Waldpilze à la creme, Rosenkohl, Wirsing, Burgunderkraut, Spätzle, Kroketten und Preiselbeerbirne.

zum Satt-Schlemmen 23,00 €

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