Sonntag – Genuss pur mit frischen Pfifferlingen
Freuen Sie sich auf ein besonderes Sonntagsmenü rund um den aromatischen Liebling des Sommers – den Pfifferling!
Zum Auftakt servieren wir als Amuse-Gueule eine feine Pfifferlings-Tarte mit frischen Blattsalaten.
Im Anschluss genießen Sie unser Sonntagsessen:
Zart rosa gebratene Kalbsnuss, dazu frische Pfifferlinge,
Schnittlauchrahmsauce und hausgemachte Spätzle
Für genussvolle 26,00 € pro Person.
Reservieren Sie sich Ihren Platz und genießen Sie den Sonntag im Ebert!
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