Französische Woche

„Vive la France!“ heißt es bei uns in dieser Woche.
Freuen Sie sich auf französische Klassiker wie:
Champagner, Austern, Marseiller Fischsuppe, Coq au Vin, Creme Brulee, …
Genuss à la française – stilvoll & köstlich.

— Empfehlung zur französischen Woche —
Steak & Salat
Entrecote vom Grill mit Dijon Senf, Kräuterbutter,
hausgemachten Pommes und marinierten Blattsalaten        31,00 €
—–

— Freitag, 17.7. ab 17.00 Uhr —
Pariser Brasserie Abend
Menü
Pariser Zwiebelsuppe
mit Crouton und Käse überbacken
Chateaubriand feinstes Rinderfilet vom Grill
mit 8 verschiedenen Beilagen und Saucen
am Tisch tranchiert,
Crêpes Suzette
mit Grand Marnier flambiert und Vanilleeis
pro Person 55,00 €
—–

— Sonntag, 19.7. ab 12.00 Uhr —
Burgunder Sonntag
Heute servieren wir ein französischen sonntags Klassiker:
Bœuf Bourguignon, zart geschmorte Rinderschaufel
mit Champignons, Perlzwiebeln, feiner Burgundersauce
und Kartoffelpüree
25,00 €

Leben wie Gott in Frankreich