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Die Spargelzeit ist bei uns eine ganz besondere Zeit!

Täglich werden wir frisch von unserem Spargelhof beliefert,
so kommt der Spargel direkt vom Feld in unsere Küche und auf Ihren Teller.
Wir servieren ihn klassisch: Mit haus-gemachter Sauce Hollandaise,
feinen Butterbröseln, Schnitzel, Lachs oder Schinken.
Doch vorab empfehlen wir noch unsere beliebte Spargelcremesuppe.
Und für alle, die Lust auf etwas Neues haben:
Spargelrisotto, Spargelsalat und gratinierter Spargel sorgen für frische Abwechslung.

— ab dem 20.4.—

Spargel Schmaus Menü
Freuen Sie sich täglich auf unsere Spargelklassiker als Menü:

Spargelcremesuppe
mit Schinkenstreifen und Liaison

Beelitzer Spargel
mit Sauce Hollandaise, oder Semmelbrösel,
Schnitzel Wiener Art und neuen Kartoffeln

für zarte 37,00 €

Beginnen Sie die Fussball Abende mit einem guten Essen
und erleben Sie anschließend die spannendsten Spiele der WM 2026 in geselliger Runde,
auf unserer Leinwand oder gemütlich an der Bar.
Zum Auftaktspiel unserer Mannschaft erwartet Sie ein typisches Fußball-Buffet.
Bei den weiteren Abendspielen bieten wir ein Fußball Tagesgericht an.

Und das Beste: Bei jedem Tor unserer Mannschaft heißt es: „Prost!“ – wir geben einen aus

— Sonntag, 14.6. ab 18.00 Uhr —
Deutschland – Curacao
Jetzt geht’s los, zum ersten Spiel unsere Jungs bieten wir eine rustikales WM Büffet an
mit Stadion Wurst, Bouletten, Schnitzel,  Kartoffelsalat,
Gewürzgurken, gefüllten Eiern, Currywurst, Krautsalat…..
21,00 € pro Person

— Samstag, 20.6. ab 15.00 Uhr —
Deutschland – Elfenbeinküste
Tagesempfehlung:„Chicken Bucket“
mit gebratenem, gebackenem und gegrilltem Hähnchen,
Maiskolben, Saucen, Krautsalat und Pommes Frites
21,00 € pro Person

— Donnerstag, 25.6. ab 15.00 Uhr —
Deutschland – Ecuador
Tagesempfehlung: „Gegrillte Spareribs“
in leckerer Barbecuesauce
mit Coleslaw Salat und Ofenkartoffel
21,00 € pro Person

Endlich ist sie wieder da – die Zeit der frischen Pfifferlinge.
Auf unserer Tageskarte findet man die aromatischen Waldpilze.
Freuen Sie sich auf frisch zubereitete Pfifferlinge
mit Speck, Zwiebeln und Petersilie,
klassisch natur oder cremig à la Crème.

Als Amuse-Gueule servieren wir Ihnen eine feine Pfifferlings-Tarte
mit marinierten Blattsalaten – ein kleiner, aromatischer Vorgeschmack auf das, was folgt.
Unser besonderes Sonntagsessen:
Frische Pfifferlinge mit Schweinefiletgeschnetzeltem,
Schnittlauchrahmsauce und knusprig gebratenem Rösti

ein Sonntagsgenuss für 27,00 €

Zum 250. amerikanischen Independence Day servieren wir ein echtes Fest für Grillfreunde.
Zuerst ein Besuch am großen Salat Büffet, dann Grillgenuss:
Zartes Rinderfilet trifft auf saftige Hummergarnele
mit hausgemachte, knusprige Fries und dreierlei Dips

Ein Abend voller BBQ-Duft, American Spirit und Genuss.

Für sonnige 44,00 €

„Vive la France!“ heißt es bei uns in dieser Woche.
Freuen Sie sich auf französische Klassiker wie:
Champagner, Austern, Marseiller Fischsuppe, Coq au Vin, Creme Brulee, …
Genuss à la française – stilvoll & köstlich.

— Empfehlung zur französischen Woche —
Steak & Salat
Entrecote vom Grill mit Dijon Senf, Kräuterbutter,
hausgemachten Pommes und marinierten Blattsalaten        31,00 €
—–

— Freitag, 17.7. ab 17.00 Uhr —
Pariser Brasserie Abend
Menü
Pariser Zwiebelsuppe
mit Crouton und Käse überbacken
Chateaubriand feinstes Rinderfilet vom Grill
mit 8 verschiedenen Beilagen und Saucen
am Tisch tranchiert,
Crêpes Suzette
mit Grand Marnier flambiert und Vanilleeis
pro Person 55,00 €
—–

— Sonntag, 19.7. ab 12.00 Uhr —
Burgunder Sonntag
Heute servieren wir ein französischen sonntags Klassiker:
Bœuf Bourguignon, zart geschmorte Rinderschaufel
mit Champignons, Perlzwiebeln, feiner Burgundersauce
und Kartoffelpüree
25,00 €

Leben wie Gott in Frankreich

Paris an einem Abend
Freuen Sie sich auf ein Menü wie man es aus den kleinen Restaurants rund um die Boulevards kennt:

Menü

Kräftige Pariser Zwiebelsuppe
mit knusprigen Croûtons und goldbraun überbackenem Käse.

Chateaubriand feinstes Rinderfilet vom Grill, am Tisch tranchiert,
mit Sauce Bearnaise, Grilltomate, Bohnenbündel, Ratatouille, Marktgemüse,
Gratinkartoffeln, Bratkartoffeln und Champignons a’la creme

Crêpes Suzette
mit Grand Marnier flambiert und Vanilleeis.

Ein Abend wie in Paris – gemütlich, besonders und voller Genuss  58,00 € pro Person

Heute treffen italienische Rosé Weine auf traditionelle italienische Küche.
Auf unserer Rosé Sommerkarte bieten wir
ausgewählte Weine aus Magnumflaschen glasweise an
und führen beliebte Klassiker zum Sommerpreis.

Ganz wie in Italien – leicht, sonnig und voller Lebensfreude.

Aus der Küche kommen gemischte Vorspeisenplatten
mit Vitello Tonnato, Garnelen, Oliven, Burrata mit Tomate,
Carpaccio, Grillgemüse, Parma Schinken und gefüllte Champignons.
Im Anschluss servieren wir vier hausgemachte Pasta „wie bei Mama“
mit Steinpilz-Ravioli, Gnocchi mit Ossobuco-Ragout,
Fettuccine mit Schweinefilet, Gorgonzolasauce
und Spaghetti im Tomaten-Butter-Sud mit Meerbarbe.

„Bella Italia“ für 37,00 €

Zum Auftakt, als Amuse-Gueule, überraschen wir mit einer neuen Carpaccio-Variante.
Unser Sonntagsessen:
Saltimbocca alla Romana
zarter Kalbsrücken mit Salbei und Parmaschinken
mit feiner Weißweinsauce, hausgemachten Gnocchi und Blattspinat.

buon appetito 26,00 €
…und weil es am Sonntag auch etwas Süßes sein darf, empfehlen wir zum Capucchino unser cremig-leichtes Tiramisu

Ein Wochenende alla Bella Italia

Wir starten mit Ebert’s Küstennebel, schon beim ersten Schluck denkt man:
„Ah, Meerluft!“
Begleitet von einem großen, bunten Salatbüffet.
Dann geht’s ans Eingemachte: Scampi in drei Varianten, gegrillt, gebacken und gebraten,
mit drei köstlichen Saucen, Pasta, Baguette und Ofenkartoffel.

Küstenflair und zum Sattessen 33,00 €
mehr Meer geht nicht!

Genießen Sie ein Stück Atlantikküste mitten im Restaurant
Zuerst erwartet Sie ein mediterranes Salatbuffet.
Danach genießen Sie eine traditionelle Fischplatte
mit Dorade, Meerwolf, Meerbarbe, Gambas und Tintenfisch,
begleitet von Safrankartoffeln und feinen Saucen.

Frisch, aromatisch und voller Atlantikgefühl – particularmente delicioso! 34,00 €

Erleben Sie Spanien mit einem 3-Gang-Menü
voller Leidenschaft und mediterraner Lebensfreude.
Zum Auftakt erwarten Sie 8 ausgewählte Tapas,
danach Rosmarin-Spanferkel mit Patatas Bravas,
Pimientos und Mojo-Sauce.
Den süßen Abschluss bildet eine klassische Crema Catalana.

Olé! y muchos más especiales 36,00 €