Pariser Brasserie Abend

Heute heißt es im Ebert „Vie la France!“
Lassen Sie sich verwöhnen von französischen Klassikern wie:
Austern, Champagner und Sancerre und einem Menü,
wie es französischer nicht sein könnte.
Das Chateaubriand wird aus der Mitte des Rinderfilets geschnitten und wiegt für 2 Personen 400 gramm.

Menü
Pariser Zwiebelsuppe
mit Crouton und Käse überbacken

Chateaubriand feinstes Rinderfilet vom Grill
am Tisch tranchiert
mit Bohnenbündel, Grilltomate, Marktgemüse, Ratatouille,
Bratkartoffeln, Gratinkartoffeln, Champignons a’la creme
und Sauce Bearnasie

Crêpes Suzette
mit Grand Marnier flambiert und Vanilleeis

Leben wie Gott in Frankreich pro Person 49,00 €