Pariser Brasserie Abend

Am französischen Nationalfeiertag steht ein Festessen auf dem Programm.
Ein Menü, wie es französischer nicht sein könnte.
Das Chateaubriand wird aus der Mitte des Rinderfilets geschnitten und wiegt bei 2 Personen 400 gramm.

Menü
Pariser Zwiebelsuppe
mit Crouton und Käse überbacken

Chateaubriand feinstes Rinderfilet vom Grill
am Tisch tranchiert
mit Bohnenbündel, Grilltomate, Marktgemüse, Ratatouille,
Bratkartoffeln, Gratinkartoffeln, Champignons a’la creme
und Sauce Bearnasie

Crêpes Suzette
mit Grand Marnier flambiert und Vanilleeis

vive la france pro Person 46,00 €