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WEINKARTE
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Offene Weine Weiß |
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| Deutschland |
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5,80 |
| Pfalz |
Riesling QBA |
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Reichsrat von Buhl |
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Aromen von weißen und gelben Früchten, belebend und harmonisch mit wunderbarer Leichtigkeit |
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| Baden |
Weißburgunder
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5,40 |
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Wassenweiler |
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An Pfirsichduft erinnerndes, feinfruchtiges Bukett, lebendig im Geschmack |
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| Pfalz |
Scheurebe |
5,70 |
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Thomas Reinhardt |
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ein fruchtig, süßer und körperreicher Wein |
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| Rheinhessen |
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Grauburgunder
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5,40 |
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Weingut Beck |
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ein frischer Grauburgunder mit Fruchtaromen von Mango und Quitte |
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| Frankreich |
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| Burgund |
Chardonnay |
5,40 |
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Fleuron |
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erfrischend, aromatisch, vollmundig und fruchtig |
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Offene Weine Rot |
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| Deutschland |
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| Württemberg |
Trollinger |
5,80 |
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Rainer Schnaitmann |
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leicht, weiche Tannine, Säure arm, fruchtige Aromen von Kirschen und Beeren |
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| Südafrika |
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| Cape Town |
Ruby Cabernet |
5,40 |
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Mc Gregor |
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intensives Bukett, samtig und kräftig im Geschmack |
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| Frankreich |
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| Rhone |
Merlot |
5,50 |
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Pierre & Remy Gauthier |
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ein geschmeidiger, vollmundiger und fruchtiger Wein |
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| Spanien |
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| Navarra |
Tempranillo |
5,30 |
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Dehesa Lavilla |
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von kräftig-lebendiger Farbe, harmonisch und fruchtig-beerig |
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Italien
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| Sizilien |
Primitivo |
5,60 |
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Villa Albinoni |
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weich, geschmeidig und gut strukturiert, würzig, mit Spuren von Schokolade |
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Offene Weine Rosé |
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| Deutschland |
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| Pfalz |
Spätburgunder QBA |
5,30 |
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Winzergenossenschaft Weinbiet
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fruchtig, frisch mit feiner Würze |
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| Baden |
Weißherbst QBA |
5,40 |
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Friedrich Kiefer |
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Frisch mit milder Säure
und dezenter süße |
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Flaschenweine Weiß |
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| Deutschland |
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0,7l |
| Rheingau |
16’ Riesling
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29,00 |
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Josef Leitz
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Saftig, feinfruchtig, mit reifer Pfirsichfrucht, mineralische Noten.
vom winemaker of the year
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| Sachsen |
15' Goldriesling
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39,00 |
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Schloss Proschwitz |
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Leicht und spritzig, frisch, elegant
mit Nuancen von Zitrusfrüchten
Wird nur noch in Sachsen kultiviert. |
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Pfalz
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14´ Riesling
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54,00 |
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Grosses Gewächs
Dr. von Basemann- Jordan Hohenmorgen
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Eindeutige Rieslingsfrucht mit fruchtigen Nuancen von Grapefruit, tollem Schmelz und eleganter Kraft.
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| Nahe |
15’ Diel de Diel |
35,00 |
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Schlossgut Diel |
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Cuvée aus Riesling, Grau- und Weißburgunder. Geschmackliche Fülle, elegant und finessenreich.
Armin Diel hat mit seiner Cuvée einen regelrechten Kultwein geschaffen.
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| Baden |
14’ Grauburgunder
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29,00 |
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Friedrich Kiefer |
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Jung, knackig, mit wunderbarer Frucht, feinem Schmelz und großem Nachhall. |
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| Frankreich |
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| Loire |
16’ Touraine Sauvignon Blanc |
29,00 |
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Domain de la Chaise, AOC |
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Leicht, Knackige Fruchtfrische von gelben Früchten mit harmonischer Würze. |
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| Loire |
16’ Sancerre |
38,00 |
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Henri Bourgeois Chavignol, AC |
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duftende Holunderblüten, rosa Grapefruit, feines Frucht-Säure-Spiel.
Ein Sauvignon Blanc, wie er im Buche steht: spritzig, aromatisch
und harmonisch! |
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| Burgund |
15’ Chablis |
41,00 |
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Domaine Jean Collet
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Aromen von Zitronen, Grapefruit und Minze
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| Italien |
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| Friaul |
16’ Attems |
36,00 |
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Sauvignon Blanc |
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mit intensiven Aromen von Stachelbeeren, Pampelmusen - dazu dezente Minze und Zitrusnoten, mineralisch und ausgewogen mit lebendiger Säurestruktur.
Das Weingut der Grafen von Attems ist seit vielen Generationen Synonym für eines der großen Terroirs Italiens, das Collio - heute im Besitz der Familie Frescobaldi. |
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| Piemont |
15’ Gavi di Gavi |
38,00 |
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La Toledana |
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kraftvoll, vollmundig, mineralreich mit Aromen von reifen Pfirsichen und gelben Früchten, viel Schmelz und lang anhaltendem Abgang.
Weinwirtschaft: Platz 2
der 100 besten Weißweine Italiens |
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Flaschenweine Rot |
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| Deutschland |
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| Pfalz |
15’ Pas de Deux |
31,00 |
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Mathias Gaul |
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Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Kräftig und voluminöser Körper, Aromen von dunkelroten Beeren, Vanille und Tabak weich und samtig.
24 monatige Reifung im Barrique.
Wir haben mit diesem Rotweincuvée schon so manchen französischen Freund erstaunt ! |
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| Baden |
15’ Oberbergener Baßgeige |
29,00 |
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Spätburgunder vom Kaiserstuhl |
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rubinrote Farbe, feines Bouquet mit süßlichen Aromen nach Wildkirschen und Brombeeren, am Gaumen elegant und samtig mit feiner Fruchtsüße im Finale.
Prämierungserfolg:
bei der Wine Challenge zur Pro Wein 3 Sterne -sehr gut- |
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| Pfalz |
16’ Cuvée Rubidus
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32,00 |
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Münzberg
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Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Dunkelfelder mit fruchtig, nussigem Duft, weichen Tanine im Gaumen mit einer dezenten Säure.
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| Württemberg |
14' Trollinger |
36,00 |
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Herzog von Württemberg
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Sehr fruchtig, leichter und aussergewöhnlich dichter Trollinger. Feine Aromen von Süsskirsche, Erdbeere und Bittermandeln. |
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| Frankreich |
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| St. Emilion |
15’ Chapelle de la Trinite |
39,00 |
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Borie Manoux |
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Nase von Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen und Mandeln, am Gaumen geschmeidig, fruchtig verspielt, mit gut eingebundenen Tanninen. |
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| Rhone |
12’ Châteauneuf du Pape |
56,00 |
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Domaine Duclaux |
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Aromen von schwarzen und roten Früchten, feine pfeffrige Würze und einem Hauch Süßholz, gehaltvoll mit weichen und geschmeidigen Tanninen.
Eines der ältesten Weingüter im Chateauneuf du Pape, teilweise mit Rebstöcken, mehr als 120 Jahre alt. |
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| Corbière |
15’ Château du Luc |
31,00 |
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Louis Fabre |
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Delikate Aromen von Himbeeren und dunklen Beerenfrüchten, sehr ausgewogen mit guter Struktur und feiner Vanillenote.Cuvée Grenache Noir, Carignan und Syrah |
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| Bordeaux |
14' Mouton Cadet Edition Vintage |
36,00 |
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Baron Philippe de Rothschild |
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Nuancen von schwarzen Früchten und dezenten Röstaromen. Eine harmonische, sanfte und sehr aromatische Fülle mit weichen Tanninen, |
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| Italien |
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| Piemont |
10’ Barolo |
69,00 |
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La Zoccolaio |
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Drei Jahren Reife in Eichenholzfässern, Aromen von reifen Pflaumen und Kirsche sowie Noten von Pfeffer, und Vanille, samtiger Geschmack mit weichen Tanninen.
pro Hektar Anbaufläche dürfen nur 6933 Flaschen vom kostbaren König der Weine abgefüllt werden ! |
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| Piemont |
13’ Barbera D’Alba |
45,00 |
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Villa Lanata |
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Schöne Harmonie, große Finesse mit Cassis, schokoladen- und Vanillenoten.
Während der Reife nähert sich der Wein einem guten Barolo manche nennen ihn auch den kleinen Bruder des Barolo’s ! |
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| Toskana |
13’ Nipozzano Chianti Riserva |
41,00 |
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Marchesi de Frescobaldi DOCG |
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ausgezeichneter Chianti mit Aromen von Pflaumen, Sauerkirschen, samt-weichen Tanninen und dezenten Röstaromen |
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| Toskana |
12’ Brunello di Montalcino |
79,00 |
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Castel Giocondo - Frescobaldi |
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Weich und kraftvoll zugleich, schwarze Beeren mit integrierter Holzwürze und mit harmonisch entwickelten Tanninen.
Auszeichnung: Wine Spectator 95 Punkte ! |
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| Toskana |
13’ Tenuta Frescobaldi |
46,00 |
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di Castiglioni |
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ein intensiver, harmonisch und eleganter Wein, mit einem Aromaspektrum von Minze, Nelken, Zimt und Vanille, gut strukturiertem Körper und saftigen Tanninen.mit vielen Auzeichnungen prämiert ! |
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| Apulien |
14’ Primitivo di Manduria
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29,00 |
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Koiné Rosso Carlo Botter IGT |
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Sein Aroma wird von Brombeeren, Kirschen und Blaubeeren dominiert. Am Gaumen rund und fruchtig. |
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| Spanien |
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| Rioja |
13’ Marqués de Murrieta |
49,00 |
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D.O.C. Rioja Reserva |
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84% Tempranillo, 13% Garnacha 3% Mazuelo mit Aromen von reifen, roten Waldbeeren, Gewürzkiste und einem Hauch Kaminfeuer. hohe und elegante Konzentration.
Spanischer Weltklassewein ! |
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| Somontano |
12’ Vinas Del Vero
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29,00 |
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Crianza |
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Eine raffinierte Cuveé, die neben Leichtigkeit und fruchtiger Harmonie auch
Nuancenvielfalt und starken Charakter zeigen kann. Betörende Aromenvielfalt und fantastische Fülle!
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| Carinena |
12’ Monte Ducay Reserva |
31,00 |
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Pergamino Bodegas Gran Ducay |
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14 Monate Reife in amerikanischer Eiche Aromen von Roten Waldfrüchten und Pflaume, kompakte Säurestruktur, feine Tannine
In der typischen Papierhülle verpackt. |
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| Argentinien |
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16‘ Amalaya |
31,00 |
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Colome Estate |
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Fruchtige Eleganz mit würzigen Noten, gute Struktur saftig und abgerundet.
Das höchstgelegene Weingut der Welt. Die 60 bis 150 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf einer Höhe um 2.500 Metern. |
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| Chile |
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