Vorspeisen |
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Ein Dutzend gegrillte Scampi |
12,00 € |
zweierlei Saucen | bunte Salate |
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Gratinierter Ziegenfrischkäse |
11,00 € |
Rotkrautsalat | Birnenchutney | süss-salzigen Walnüssen |
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Carpaccio vom Black Angus Rind
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14,00 € |
Steinpilze | Champignons | Parmesan |
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Tartar vom Jungbullen |
13,00 € |
Kapern | Sardellen | Zwiebeln | Ei | Kürbiskernbrot |
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Aalrauch-Matjes auf Pumpernickel
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9,00 € |
Zwiebelringen | Kräutern | Pumpernickel |
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Gebratene Spreewälder Blutwurst
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10,00 € |
Röstzwiebel-Kartoffelpüree | karamelisierter Apfel |
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Salate
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Caesarsalat |
7,00 € |
Römer Salat | Croutons | Parmesan |
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Gemischter Salat |
6,00 € |
wählen Sie zu unseren Salaten: |
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6 gebackene Scampi | Cocktailsauce |
6,00 € |
gegrillte Hähnchenbrust |
5,00 € |
gebratener Schafskäse |
4,50 € |
Schnitzelstreifen |
5,00 € |
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Beilagensalat
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4,50 € |
Tomate-, Gurke-, Gemischt- oder Caesarsalat |
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Suppen |
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Berliner Kartoffelsamtsuppe |
6,00 € |
gebratene Würstchen | Kräutern |
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Tomaten-Orangencremesuppe |
6,00 € |
Basilikumschmand | Croutons
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Pasta & Risotto |
Trüffel Tortelloni |
12,00 € |
Pinienkerne | Radicchio | Weiswein-Buttersud | Parmesan |
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Steinpilzrisotto
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13,00 € |
gebratener Tomate | Basilikumpesto | Parmesan
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Fisch |
Gebratenes Zanderfilet |
18,50 € |
Mandelbutter | Meerrettichcreme | Bratkartoffeln | Gurkensalat |
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Kabeljaufilet mit Sesamkruste
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18,00 € |
Garnelensauce | Blattspinat | Dörrtomaten Risotto |
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Spezialitäten des Hauses
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Kartoffel-Sonnenblumenkernrösti |
13,00 € |
Gemüse des Marktes | Champignon a'la creme |
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Kalbsleber Berliner Art
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18,00 € |
Zwiebeln | Äpfel | Kartoffelpüree |
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Großes Schnitzel Wiener Art |
17,00 € |
Bratkartoffeln | Gurkensalat |
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Geschnetzeltes Züricher Art
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18,00 € |
Schweinefiletstreifen | Champignons | Sherryrahmsauce | Rösti |
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über dem Feuer gegrillt |
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Rinderfilet - 200g. |
20,00 € |
Entrecote - 230g. |
18,00 € |
Rumpsteak - 230g. |
17,00 € |
Schweinefilet - 190g. |
13,00 € |
mit Pfefferrahmsauce | Rosmarin-Steinpilzjus | Champignonssauce oder Kräuterbutter & Dijonsenf
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Risotto, Rosmarin-, Gratin-, Bratkartoffeln oder Pommes Frites |
3,00 € |
Blattspinat, grüne Bohnen oder Marktgemüse |
3,00 € |
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Dessert |
Creme Katalan |
6,50 € |
mit Rohrzucker grantiniert |
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Nougat-Baileyparfait
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7,50 € |
flambierte Kiwi | Himbeermark |
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Crêpes Suzette |
8,00 € |
Orangensauce | Vanilleeis | Grand Marnier |
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Braunes Schokoladenmousse
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7,00 € |
Fruchtsaucenspiegel |
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Drei Kugeln Vanilleeis |
7,00 € |
heisse Himbeeren oder Schokoladensauce |
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