VERANSTALTUNGEN


Ente, Gans und mehr
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Liebe Gäste,
für Ihre Feier in der Adventszeit
bieten wir Ihnen winterliche Spezialitäten an,
mit denen Sie sich ihr Menü zusammenstellen können.
Ob 4 Gang, 3 Gang oder 2 Gang Menü,
alles ist möglich.
Ganz im Mittelpunkt steht unsere Hausspezialität:
Ofenfrischer Gänsebraten ! 
   


Täglich Ofenfrischer Gänsebraten
--- ab dem 09.11.2018 | 12.00 Uhr---
bereiten wir täglich ofenfrischen Gänsebraten zu.
Mit Preiselbeerapfel, Kartoffelkloß, Semmelbrösel,
Apfelrotkohl und würzigem Grünkohl
                                                       25,00 €
Wir braten ganze Gänse ab,
gefüllt mit Apfel, Zwiebel und Gewürzen.
Vierteln diese nach dem braten in 2 Brüste und 2 Keulen.
   
22.10.2018

Mittagstisch
             Mittagsgerichte
--- von 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr ---
      --- Sonntag ganztägig ---

--- Mo. 22.10. ---
Maultaschen mit Käse-Kräutersauce,

Röstzwiebeln und gemischtem Salat
11,00 €

--- Di. 23.10. ---
Rheinischer Sauerbraten

mit Rotkohl und Kloß
12,00 €

--- Mi. 24.10. ---
Kalbsleber Venezia Salbeisauce,

Zucchini und Gratin Kartoffeln
12,00 €

--- Do. 25.10. ---
Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch,

Kräuterreis und Tomatensauce
12,00 €

--- Fr. 26.10. ---
Doradenfilet mit Pfefferbutter

Kräuterkartoffeln und Blattspinat
12,00 €

--- Sa. 27.10. ---
Gegrilltes Schweinefilet mit Mozzarella,

Ratatouille und Gnocchi
13,00

--- So. 28.10. ---
Rinderroulade wie bei Muttern,

mit kräftiger Sauce, Rotkohl und Kloß
15,00 €

Das EBERT Team würde sich sehr freuen,
Sie mittags, nachmittags oder am frühen Abend schon begrüßen zu dürfen.
   
31.10.2018
17:00 Uhr
Halloween Abend
In gruseliger Kerzenlicht-Atmosphäre werden wir
die Kinder mit Süßigkeiten um Gnade bitten !
Bei Countrymusic servieren wir
American Spare Ribs vom Grill, mit Babecuesauce,
Coleslawsalat und Backkartoffeln
zum Satt-Essen 18,00 €
   
03.11.2018
18:00 Uhr
Römischer Kerzenabend
128 Kerzen erleuchten das Restaurant, keine Glühbirne leuchtet.
Mit einem Vorspeisenbuffet und hausgemachte Pasta in 4 Variationen verwöhnen wir Sie auf italienische Art.
27,00 € per Persona

Dazu öffnen wir eine 6 l Flasche Antinori Rotwein
Glas Wein 5,00 €
   
11.11.2018
11:11 Uhr
Martinsgans Essen
Traditionelles Martinsgans Essen ab 11.11 Uhr

Menü
Gänseleberparfait

mit Waldorfsalat und Sauce Cumberland

Gänsekraftbrühe
mit Gemüsestroh und Grauppen

Knusprige Martinsgans
mit Preiselbeerapfel, Kartoffelklößen, Rot- und Grünkohl
zum Satt-Essen         32,00 €
   
18.11.2018
12:00 Uhr
Alt Berliner Sonntag
Am Alt Berliner Sonntag
bieten wir eine Tageskarte vergangener Tage an:

Großes Eisbein

mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln   
15,50 €
Blut-und Leberwurst
mit Sauerkraut und Kartoffeln
14,50 €
Kasselerbraten mit Zwiebelsauce,
Rosenkohl und Kartoffeln   
15,50 €
Schlachteplatte
mit Eisbein, Kassler, Blut- und Leberwurst,
Sauerkraut, Erbspüree und Salzkartoffeln       
16,50 €
   
23.12.2018
18:00 Uhr
Feuerzangenbowlen Abend
Traditionell laden wir Sie zur Feuerzangenbowle ein.
Stimmen Sie sich in gemütlicher Kerzenlichtatmosphäre
ganz entspannt auf die Weihnachtsfeiertage ein.
Ab 18.00 Uhr bereiten wir
unsere köstliche Feuerzangenbowle zu
und laden Sie dazu herzlichst ein.
   
24.12.2018
10:00 Uhr
Sonderverkauf Weihnachtsgans
am 24.12. von 10.00-12.00 Uhr
Weihnachtsgans für zu Hause in 3 Variationen

Eine Acht Pfund Gans -roh-
Ofenfertig gebunden, gewürzt und mit Apfel, Zwiebel gefüllt,
dazu reichen wir Rezept, Sauce, Klöße,
Apfelrotkohl und würzigen Grünkohl.
64,00 €

Eine Acht Pfund Gans -gebraten-
mit Apfel, Zwiebel gefüllt, dazu reichen wir Sauce, Klöße,
Apfelrotkohl und würzigen Grünkohl.
84,00 €

Portion Gänsebraten
abgebratene ¼ Gans mit allen Beilagen
21,00 €
 
Bestellung ab sofort möglich:
8917567
info@restaurant-ebert.de
   
24.12.2018

Weihnachtsfeiertage
Heiligabend bleibt unser Restaurant geschlossen.

-- Am 25. und 26.12. ab 12.00 Uhr --
Erwartet Sie unsere festliche Speisenkarte
mit ofenfrischer Weihnachtsgans
und vielen anderen weihnachtlichen Schlemmereien.
   
27.12.2018

Weihnachtsgeschenk
vom 27.12. bis 30.12
Unser Weihnachtsgeschenk an Sie,
20% Ermäßigung auf alle Speisen
   
31.12.2018
19:30 Uhr
80er Jahre Silvester La Boum - die Fete

80er Jahre Silvester La Boum - die Fete
Bei sinnlicher Kuschelrock Musik servieren wir
ein 5 Gang Menü mit Spezialitäten
der 80er Jahren und feiern dann ins neue Jahr
-La Boum - Die Fete-

Menü

8 Köstlichkeiten der 80er
mit Kalbstatar, Tafelspitzsülze, Entenleberpastete,
Räucherlachs Röschen, Ragout Fin, Roastbeef,
Avovadocreme, Matjeshäckerle und Feldsalat

Heiße Tasse der feinen Art
Tomatenessenz mit Kalbsbriesravioli

Scampi wie bei meinem Lieblingsitaliener
Hummergarnele mit Kräuter-Weißweinsud und Blattspinat

Rinderfilet nach J.R. Ewing
mit Champignonduxelles in Blätterteig gebacken,
Portweinjus, zartem Gemüse und Herzoginkartoffeln

Geeiste Berliner Mauer
- flambiert und tranchiert -
Weißes Nougatparfait mit flambierten Aprikosen
und Himbeermark

inklusive Getränke bis 24.00 Uhr.

Mit französischen Cremant, italienischen Rotwein,
deutschen Weißwein, tschechischem Bier......

heiße Mitternachtssuppe

Beginn des Menüs um 20.00 Uhr

95,00 € pro Person

Der Kartenvorverkauf hat begonnen
   

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